¿Cómo preparar granola sin azúcar? Paso a paso

¡Granola hecha en casa! No lleva mucho tiempo, huele divino y puedes hacerla con diferentes opciones, según lo que tengas en casa.

 Ingredientes: 

• 40 gr de Almendras
• 40 gr de nueces
• 10 gr de merey
• 30 gr de semillas de auyama
• 2 cdtas Coco rallado
• 1 cdta de amapola
• 1 cdta de Canela
• 1 cucharada de Ghee (aceite de aguacate o coco)
• Ralladura de naranja al gusto

Es importante utilizar grasas de calidad y sustituir el azúcar refinada por opciones más saludables.

Paso a paso:

• En una bandeja, mezclar los ingredientes, menos el coco rallado

• Precalentar el horno a 180 ºC

• Llevar al horno durante 7 minutos, mover los ingredientes con una paleta 

• Nuevamente pasados 7 minutos en el honor, sacar, mover y agregar los ingredientes más delicados como el coco rallado, pasas, chocolates

• Meter al horno nuevamente durante 5 minutos más y listo

Puedes guardar la granola durante 7 días en un envase hermético.

¿Cómo la puedes consumir? Con frutas, sola, con yogurt, smoothies entre otros.